うずまき酢

本品は醸造酢をベースに米酢、地元大野の醤油、徳島県勝浦郡上勝農協のすだち果汁、かつお出しを使用して造り上げた鍋物用のすだちポン酢です。
従来は冬場の鍋の季節限定で販売しておりましたが、お客様からの熱烈なご要望にお応えする形でこのたび年間を通して販売する事になりました。すだち果汁をふんだんに使用しました。キャップを開けた時に広がるすだちの香りをお楽しみ下さい。
すだちはカルシウム・カリウムの量がレモンの２．５倍あり、ビタミンＣ、クエン酸を多く含むかんきつです。鍋物用以外でも焼き魚、冷ややっこ、湯豆腐、焼肉など幅広くご使用できます。